НОВИНИ
ДОКУМЕНТИ
:: начало :: търсене в сайта :: морски вестник :: библиотека :: морски колекции :: спомени :: за нас :: коментар ::
ВАРНЕНСКИЯТ ВЪЛНОЛОМ Е И МИДЕНА ФЕРМА
Да, Варненският вълнолом изпълнява функциите и на мидена ферма. И то най-вече тетраподите, хвърлени от външната му страна, които гасят енергията на връхлитащите го вълни. Фактът, че вълноломът е и миден развъдник, е положително явление. Това означава, че във Варненския залив кипи живот, има разнообразие на флора и фауна.
Съвсем друго нещо е това, какво е качеството на извадените миди и къде ни ги сервират. Защото въпреки засиления санитарен контрол по заведенията по българското черноморско крайбрежие, миди тук се вадят всеки ден при хубаво време, а то през лятото е в изобилие.
Разбира се, ако попитате организираните в групи от по няколко души „мидари”, те ще ви отговорят (ако изобщо ви отговорят), че ги вадят за собствена консумация. Как пък не им омръзна на тези хора всеки божи ден да хапват „вълноломни” миди?...
МОРСКИ ВЕСТНИК
Снимка МОРСКИ ВЕСТНИК
Да, Варненският вълнолом изпълнява функциите и на мидена ферма. И то най-вече тетраподите, хвърлени от външната му страна, които гасят енергията на връхлитащите го вълни. Фактът, че вълноломът е и миден развъдник, е положително явление. Това означава, че във Варненския залив кипи живот, има разнообразие на флора и фауна.
Съвсем друго нещо е това, какво е качеството на извадените миди и къде ни ги сервират. Защото въпреки засиления санитарен контрол по заведенията по българското черноморско крайбрежие, миди тук се вадят всеки ден при хубаво време, а то през лятото е в изобилие.
Разбира се, ако попитате организираните в групи от по няколко души „мидари”, те ще ви отговорят (ако изобщо ви отговорят), че ги вадят за собствена консумация. Как пък не им омръзна на тези хора всеки божи ден да хапват „вълноломни” миди?...
МОРСКИ ВЕСТНИК
Снимка МОРСКИ ВЕСТНИК
